Vereinsmitglieder im Interview – Maria Leitner

In unserer Interview-Reihe möchten wir unsere Vereinsmitglieder vorstellen. Jede unserer 12 Mitgliedsorganisationen stellt ein/e Vertreter*in, die Ansprechpartner*in für uns ist und das Engagement im Verein organisiert. Den Anfang macht Maria Leitner vom Weltladen Würzburg (Initiative Eine Welt e.V.). Sie ist aktuell zugleich unsere Vereinsvorsitzende. Stell dich und deine Funktion in deiner Organisation kurz vor: Ich […]

Kaffee im Homeoffice – Tipps für die Zubereitung im Vollautomaten

Wer im Homeoffice arbeitet, braucht natürlich vor allem eins – guten Kaffee! Viele haben einen Vollautomaten zuhause, denn die sind praktisch und leicht zu bedienen. Wir haben ein paar Tipps zusammengestellt, wie man das Beste aus seiner Maschine herausholt. 1. Hochwertige Bohnen verwenden Aus Bohnen minderer Qualität kann auch der beste Vollautomat keinen guten Kaffee […]

Weihnachten in Tansania

Wie feiert man eigentlich in Tansania Weihnachten? Wo unser Kaffee angebaut wird, wachsen klimatisch bedingt keine Tannenbäume. Deshalb werden von der Bevölkerung oft Koniferen als Weihnachtsbäume verwendet. Sie werden zum Teil mit für uns ungewöhnlichem Schmuck versehen – zum Beispiel mit Luftballons. Auf der Südhalbkugel fällt der 24. Dezember in den Sommer, und somit in […]

Grundsätze des Fairen Handels – Faire Bezahlung

In unserer Arbeit orientieren wir uns an allen 10 Grundsätzen des Fairen Handels, die die World Fair Trade Organization (WFTO) definiert hat. In den kommenden Monaten möchten wir Ihnen einige ausgewählte Grundsätze und ihre Wirkung näher vorstellen. Grundsatz 4: Faire Bezahlung Während der Kaffeepreis im konventionellen Markt starken Schwankungen um die 2 Euro pro Kilo Rohkaffee […]

Grundsätze des Fairen Handels – Faire Handelspraktiken

In unserer Arbeit orientieren wir uns an allen 10 Grundsätzen des Fairen Handels, die die World Fair Trade Organization (WFTO) definiert hat. In den kommenden Monaten möchten wir Ihnen einige ausgewählte Grundsätze und ihre Wirkung näher vorstellen. Grundsatz 3: Faire Handelspraktiken Unsere Beziehungen zur Kooperative Mahenge Amcos in Tansania gehen wir weit über die konventionellen Handelspraktiken […]

Nachhaltiges Würzburg

Nachhaltigkeit ist das große Thema unserer Zeit. Doch wo kann man in Würzburg und Umgebung nachhaltig einkaufen? Wir zeigen ein paar beliebte Möglichkeiten auf, die allerdings keinen Anspruch auf Vollständigkeit erheben. Vorab ein paar generelle Tipps: Los geht‘s mit den lokalen Einkaufsmöglichkeiten!Weitere nachhaltige Möglichkeiten, vor allem eine interessante Tauschbörse, entstehen gerade im Projekt Zukunftshaus Würzburg. Unverpackt: […]

Preisunterschiede beim Fairtrade-Kaffee – wie kann das sein?

Haben Sie sich schon mal darüber gewundert, dass Fairtrade-Kaffee beim Discounter für einen ganz anderen Verkaufspreis angeboten wird als im Weltladen oder beim Würzburger Partnerkaffee e.V.? Dafür gibt es jeden Menge Gründe. Fairtrade Mindestanforderungen Vorneweg: Ist auf einer Kaffeetüte das Fairtrade-Siegel bzw. der Hinweis auf FLOCERT-Prüfung, ist auch tatsächlich 100% Fairtrade-zertifizierter Kaffee drin.Für alle zertifizierten […]

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